kumi's note

余ったオレンジと安いワインでつくる　さわやかサングリア

夫が清見オレンジをネット通販で箱買いしました。 大きさは不ぞろいだけど、甘くてジューシー せっせと毎日のように食べましたが、 ふたりではなかなか消費できなくて…… いつもの間にか傷んでしまうオレンジも出てきてしまいました(*_*; あーもったいない、何とかしなければ！ オレンジマーマレードでもつく... 続きをみる

あるものでつくる充実の夕飯

先週の土曜日曜は、雨が降り続きました。やむ気配はまったくなし…(^^; 冷蔵庫の食材が乏しくなったので、買いに行かなきゃーと思ってはいたのですが、 気分が乗らず、あるもので適当に作ればいいやと言うことで、買い物は行かずじまい。 ところで、数日前に会社の人から「ふきのとう」をいただいていました。 雪... 続きをみる

刺身のつまの活用法

お刺身の「つま」のことです。 刺身のつまって食べないで捨ててしまう人もいるみたいですが、 私はもったいないので、絶対捨てません。 ただ、刺身を食べた後のつまって、魚の生臭さがついていたり、 刺身の色がついていたり、それになんかべちょっとしていて、 決して食欲をそそるものではないですよね(*_*; ... 続きをみる

甘く柔らかい春キャベツのパスタ

WBCの準決勝は、感動しました。 まさにスポーツは筋書きのないドラマ。 こんな夢のようなストーリーが生まれるのですね。 全員の選手に拍手！ 試合後、インタビューを受ける栗山監督の目にはうっすら涙が。 私ももらい泣き。 選手を信じて采配を続ける指揮官にも 心から拍手！ ところで昨日、スーパーで春キャ... 続きをみる

ＷＢＣのベンチがステキ！

WBCの予選ラウンドは、楽しみましたー 全試合、大差で勝利。さすがジャパン👏 我がソフトバンクホークスの選手たちも活躍してくれました。 何といっても大谷選手、存在感がすごい！ホームランは規格外。 選手たちの力強くて華麗なプレイに魅了させられました。 これぞ超一流、野球の醍醐味も味わせていただきま... 続きをみる

WBC　育成選手に拍手！

待ちに待ったWBCが始まりました。 輝くジャパンのユニフォームを身につけた選手たち。 どの選手も自信にあふれ、明るく晴れ晴れとした表情。 本当に素敵です！ そして真摯にプレイする姿、すがすがしくて胸が熱くなります。 　 　　ｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃｗｂｃ 長年、... 続きをみる

一日遅れのちらし寿司 　楽々すし飯づくり

３月４日にスーパーで、半額になっている海鮮の詰め合わせ（ちらし寿司セット）を見つけ て購入しました。 クリスマスケーキ同様、当日が過ぎれば、お安くなりますね。 うれしいです。 一日遅れの、ちらし寿司をつくりました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　... 続きをみる

忙しい時は簡単もつ煮

ようやく、金曜日がやってきました♪ 今週は、ハードでススリリングな１週間でした。 １週間前の土曜日に、ついに果たした念願のブログデビュー☆彡 慣れない作業、寝食も忘れるくらい入り込んでパソコンと格闘しました。 仕事の方も月末月初のいつもの忙しさに加え、就業後の研修などもあり。 週末を迎えられて、ほ... 続きをみる

自転車通勤とお弁当

自転車通勤をしています。 自宅から職場まで、約15分。 朝はわき目も振らず、黙々と自転車を漕いで会社を目指します。 帰宅時は、慌ただしく買い物をして家路を急ぎます。 なので、季節のうつろいは、寒さ暑さを肌で感じても、季節を彩る木々や花々の色や香りを楽しむ余裕は余りありませんでした。 何せ、時間に追... 続きをみる