kumi's note

立派なメインディッシュ

先日、友人ふたりと私の三人で食事に行った時のこと。 魚料理が売りのお店で、素材の良さが伝わってくるお料理を楽しみました。 食事をいただきながら、ひとりの友人が、最近、凝っている料理について話し出しました。 三日に空けず、毎日のように作って食べているとのこと。 そのお料理と言うのは、「茄子と竹輪の炒... 続きをみる